Ingrédients pour un yaourt grec maison
800 ml de lait entier
1 yaourt nature
200 ml de crème fraîche épaisse
Préparation du yaourt grec maison
Le yaourt grec maison est plus crémeux et plus épais que le yaourt traditionnel. Son goût est bien différent de celui du yaourt du commerce. C'est un dessert très sain, parfait avec du miel, du muesli ou des fruits frais. La recette demande un peu de temps, mais le résultat en vaut vraiment la peine.
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