Ingrédients (pour 3 moules de 500 g)
Pour la pâte :
500 g de farine tout usage (ou farine à pain)
100 g de sucre
10 g de sel
20 g de miel
15 g de levure sèche (ou 40 g de levure fraîche)
200 ml de lait tiède
4 jaunes d'œufs
100 g de beurre ramolli
1 cuillère à café d'extrait de vanille
Zeste d'une orange ou d'un citron (facultatif)
150 g de pépites de chocolat (ou de chocolat haché)
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