En plus, il est facile à préparer et ne nécessite pas de four, juste un peu de patience pendant qu'il refroidit. Parfait pour surprendre vos invités ou vous faire plaisir !
Ingrédients : (8 portions)
Base :
200 g de biscuits Maria
100 g de beurre fondu
Garniture :
500 g de yaourt nature (ou de yaourt grec pour plus d'onctuosité)
200 ml de crème fraîche épaisse
100 ml de café (expresso ou filtre)
100 g de sucre (à ajuster selon votre goût)
6 feuilles de gélatine (ou 10 g de gélatine en poudre)
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