Le strudel aux pommes et à la cannelle est un de ces desserts réconfortants. Sa pâte croustillante et sa garniture fondante aux pommes épicées vous mettront l'eau à la bouche dès la première bouchée. La touche parfaite pour une occasion spéciale ou un goûter idéal en famille ou entre amis !
Ingrédients :
Pour la garniture :
3 pommes moyennes (pelées, évidées et coupées en fines tranches)
1/4 tasse de sucre en poudre
2 cuillères à soupe de cassonade
1 cuillère à café de cannelle
1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
1 cuillère à soupe de jus de citron
1/4 tasse de raisins secs (facultatif)
1/4 tasse de noix ou d’amandes hachées (facultatif)
1 cuillère à soupe de fécule de maïs
Pour la pâte :
6 feuilles de pâte filo (ou de pâte feuilletée)
4 cuillères à soupe de beurre fondu (pour dorer)
2 cuillères à soupe de chapelure (pour absorber l’humidité)
Pour le saupoudrage :
1 cuillère à soupe de sucre glace (pour saupoudrer)
Pour consulter la recette complète, rendez-vous à la page suivante ou cliquez sur le bouton Ouvrir (>) et n'oubliez pas de la PARTAGER avec vos amis sur Facebook.
