Ingrédients
1 poignée de germes de soja,
1 poignée de poireaux finement hachés,
1 cuillère à soupe d'oignon haché,
150 g de nouilles wok,
1 poignée de carottes coupées en bâtonnets,
1 œuf battu,
200 g de poulet,
¼ de cuillère à café de sucre
, 1 cuillère à soupe de sauce soja foncée, une pincée de
sel ,
une pincée de poivre blanc,
un filet d'huile de sésame,
un filet d'huile pour la friture.
Préparation
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