Je prépare ce gâteau au moins deux fois par semaine : un cheesecake ultra crémeux en 5 minutes !

Ingrédients

4 à 5 œufs,
850 g de fromage blanc (le fromage blanc allégé convient)
, 200 g de sucre,
2 pots de 200 g de crème fraîche épaisse,
2 pots de 200 g de crème fraîche épaisse
, 3 cuillères à soupe d'huile neutre,
2 sachets de poudre pour pudding à la vanille,
3 gouttes d'arôme citron (huile essentielle de citron),
1 cuillère à café de rhum
, 1 sachet de sucre vanillé
, du beurre et de la chapelure pour le moule.

préparation

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