Étape 2 : Ajouter le crabe.
Déchirez le surimi en morceaux de la taille d’une bouchée et incorporez-les délicatement à la vinaigrette.
Étape 3 : Incorporer les légumes et assaisonner.
Ajouter le céleri, l’oignon rouge et le maïs. Mélanger délicatement. Saler et poivrer, et ajouter de l’aneth frais si désiré.
Étape 4 : Réfrigérer
Couvrir et réfrigérer pendant au moins 30 minutes (1 heure ou plus, c’est encore mieux) pour permettre aux saveurs de se mélanger.
Étape 5 : Servir
Dégustez la salade froide sur de la laitue, dans des sandwichs ou avec des craquelins.
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