La salade de poulet est une délicieuse variante de la salade russe classique. Elle associe pommes de terre, poulet cuit, légumes et mayonnaise, pour un résultat froid, nutritif et très polyvalent, idéal en entrée, en tapas ou en repas léger.
🧾 Ingrédients
3 à 4 pommes de terre moyennes
2 carottes
1 blanc de poulet
2 œufs
80 à 120 g de mayonnaise
Sel et poivre
Facultatif
Olives
Maïs
Cornichons
Poivron rouge
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