Ingrédients :
500 g de farine
, 10 g de levure sèche (ou 30 g de levure fraîche)
, 250 ml d’eau tiède,
2 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra,
1 c. à café de sel
, 1 c. à café de sucre,
100 g de fromage râpé (parmesan, Reggianito ou similaire),
2 c. à soupe d’origan séché,
graines de sésame ou de lin (facultatif).
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