Préparation facile :
Faites tremper la gélatine dans 125 ml d'eau froide pendant 10 minutes, puis laissez-la fondre.
Mélangez les laits avec la vanille.
Ajoutez la gélatine dissoute au mélange et mélangez à nouveau. Disposez les fraises au fond de votre moule.
Versez délicatement la préparation crémeuse sur les fraises.
Réfrigérez pendant 4 à 5 heures, jusqu'à ce que la préparation soit ferme.
Démoulez à l'eau tiède et servez garni de fraises fraîches.
Astuce : Pour une texture plus dense, vous pouvez ajouter un sachet de gélatine supplémentaire.
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