Gâteau crémeux au maïs : le gâteau brésilien qui vous fera fondre le cœur

Ingrédients :

1 1/2 tasse de sucre

3 tasses de lait

3 gros œufs

1 boîte de maïs doux (égoutté)

2 cuillères à soupe de beurre

1 tasse de semoule de maïs

6 cuillères à soupe de farine tout usage

1 cuillère à soupe de levure chimique

4 cuillères à soupe de parmesan râpé (facultatif)