🧁 Ingrédients :
Pour le gâteau :
3 œufs
150 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé (ou 1 c. à café d’extrait de vanille)
100 ml d’huile végétale (tournesol ou colza)
120 ml de lait
200 g de farine
10 g de levure chimique (1 sachet)
Une pincée de sel
300 g de fraises fraîches, équeutées et coupées en deux
Pour la crème pâtissière (optionnelle mais recommandée pour un effet comme sur la photo) :
500 ml de lait
1 œuf + 1 jaune
80 g de sucre
40 g de maïzena
1 c. à café d’extrait de vanille
20 g de beurre
🥣 Préparation du gâteau :
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