Ingrédients
700 g de fraises
1 cuillère à soupe de sucre
240 g de lait concentré sucré
450 g de crème
préparation
1. Commencez par laver les fraises et séchez-les sur un torchon. Retirez les pédoncules et coupez les fraises en deux.
Mélangez ensuite les fraises avec le sucre dans le plat allant au four. Préchauffez le four à 160 °C (thermostat 6) en utilisant la chaleur tournante (chaleur tournante).
Placez le plat au four (au milieu) et faites rôtir les fraises pendant 60 minutes.
Remuer après 30 minutes.
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