Rouleaux de légumes cuits au four avec du fromage

Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen.

Faites frire les petits pains 3 à 4 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et cuits à cœur.

Égouttez-les sur du papier absorbant.

Pour la sauce :

Dans un petit bol, mélangez la crème fraîche, la mayonnaise, le concombre finement haché et une pincée de sel.

Mélangez bien.

Présentation

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