Bien sûr ! 😊 Voici la recette traditionnelle des torrijas (à l'espagnole, typiques de Pâques) :
🍞 Pain perdu traditionnel
🧾 Ingrédients (4 à 6 personnes)
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1 miche de pain rassis (de préférence un pain spécial pour pain perdu ou un pain de type baguette)
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1 litre de lait
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150 g de sucre
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1 bâtonnet de cannelle
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Zeste d'un citron (seulement la partie jaune)
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2 à 3 œufs
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Huile d'olive douce (pour la friture)
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Sucre et cannelle en poudre (pour l'enrobage)
Préparation 👩🍳
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