Laver le brocoli à l’eau uniquement est une erreur ! C’est la méthode idéale pour une désinfection sûre.
Le brocoli est un légume très nutritif, riche en protéines végétales, vitamines, minéraux et antioxydants essentiels à la santé. Cependant, sa structure compacte et ramifiée peut laisser des impuretés, des traces de produits agrochimiques, de la terre et même des œufs d’insectes coincés entre ses fleurons. Le simple lavage à l’eau ne suffit pas à … Read more