🔥 Instructions :
Étape 1 : Préparation de la pâte. Étalez la pâte à pizza et découpez-la en bandes de la taille de gressins (6 à 8 selon votre préférence).
Étape 2 : Préparation du beurre à l'ail. Dans un petit bol, mélangez le beurre fondu, l'ail haché et le persil. À l'aide d'un pinceau, badigeonnez généreusement les bandes de pâte de ce mélange.
Étape 3 : Ajout du fromage. Répartissez uniformément la mozzarella et le parmesan sur les gressins. Appuyez légèrement pour faire adhérer le fromage à la pâte.
Étape 4 : Cuisson à la friteuse à air. Préchauffez votre friteuse à air à 190 °C (375 °F). Disposez délicatement les gressins en une seule couche dans le panier. Faites cuire pendant 6 à 7 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et que le fromage soit fondu et gratiné. (Conseil : Selon la capacité de votre friteuse, vous devrez peut-être procéder en plusieurs fois.)
Étape 5 : Service et dégustation. Retirez les gressins de la friteuse et laissez-les tiédir. Servez-les chauds avec de la sauce marinara, de la sauce ranch ou votre sauce préférée.
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