Gâteau Impossible, Chocoflan ou Gâteau Magique

Portions / Nombre de personnes : 8 à 10 portions
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 75 minutes
Catégorie : Desserts

Ingrédients pour préparer le gâteau Impossible, le Chocoflan ou le gâteau magique

 

Pour le brownie :
125 g de chocolat à fondre,
80 g de farine (150 ml),
125 g de sucre (120 ml),
80 g de beurre (à température ambiante),
3 gros œufs,
2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré,
une pincée de sel.
Pour le flan :
300 ml de lait (300 ml),
120 g de sucre (120 ml),
4 gros œufs.
Pour le caramel :
80 ml de sucre,
3 cuillères à soupe d’eau.

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