Flan pâtissier maison (sans pâte ou avec pâte – au choix)

Flan pâtissier maison (sans pâte ou avec pâte – au choix)

 Ingrédients (6–8 parts)

• 1 litre de lait entier

• 4 œufs

• 150 g de sucre

• 90 g de maïzena

• 1 sachet de sucre vanillé ou 1 c. à café de vanille

• 1 pincée de sel

• (Optionnel) 1 pâte brisée ou feuilletée

 Préparation