Quand plaisir et bien-être se rencontrent, naissent des recettes comme celle-ci. Ce gâteau est préparé avec des ingrédients naturels, sans sucre ajouté ni farine raffinée. Il apporte fibres, énergie et une saveur douce et délicieuse grâce à la banane et à la cannelle. Idéal pour un petit-déjeuner sain, une collation nutritive ou une récompense après l'effort. Un dessert dont votre corps vous remerciera !
Ingrédients
Voici tous les ingrédients que j'utilise, mesurés avec précision : 2 tasses de flocons d'avoine
1 tasse de carottes râpées
1/2 tasse de banane mûre écrasée
1/4 tasse de lait (végétal ou non)
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café de cannelle moulue
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1/4 tasse de noix (facultatif)
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