Ingrédients :
Pour le biscuit :
125 g de chocolat noir
80 g de beurre (à température ambiante)
3 œufs moyens
125 g de sucre
80 g de farine tout usage
2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
Une pincée de sel
Pour le flan :
300 ml de lait
4 gros œufs
120 g de sucre
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