Ingrédients :
- 450 g de fromage frais ramolli (ou Neufchâtel américain)
- 250 ml d'olives vertes émincées aux piments
- 3 cuillères à soupe de mayonnaise
- 3 cuillères à soupe de jus d'olives (provenant du bocal)
- 125 ml de feta émiettée
Préparation :
1. Mélanger les ingrédients : Dans un saladier moyen, mélanger le fromage frais ramolli, les olives vertes émincées aux piments, la mayonnaise et le jus d'olives.
2. Bien mélanger : Remuer ou battre au batteur électrique jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
3. Incorporer la feta : Incorporer délicatement la feta émiettée.
4. Laisser reposer et servir : Couvrir et laisser reposer au moins 30 minutes avant de servir. Cela permettra aux saveurs de se mélanger.
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