Alfajores à la fécule de maïs
Les alfajores à la semoule de maïs sont un délicieux dessert, préparés avec de la farine de maïs (farinha et milho), servis avec du lait et décorés de noix de coco râpée. Ils sont très faciles à préparer : il suffit de suivre la recette étape par étape pour obtenir de délicieux alfajores maison.
Ingrédients:
- 200 grammes de farine de blé
- 300 grammes de fécule de maïs
- 150 grammes de sucre glace
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 2 tasses de fermento em pó cha
- 200 grammes de beurre
- Douze laits
- 1 œuf
- 3 gemmes
- noix de coco râpée
- 1 colher de chá de bauntilha
- Grattoirs à citron
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