Cette blanquette de poulet aux champignons est la recette réconfortante qui rassemble toujours petits et grands autour de la table les soirs d’hiver. Sa sauce onctueuse et la douceur de ses légumes en font un plat adoré dans ma famille chaque fois que le besoin de chaleur et de tradition se fait sentir. Pourquoi vous … Read more
Les pleurs semblaient interminables. Les cris de la petite Nora résonnaient dans la cabine luxueuse du vol Boston-Zurich. Les passagers de première classe, mal à l’aise sur leurs sièges en cuir, échangeaient des regards agacés et des soupirs étouffés. Henry Whitman, milliardaire et roi des conseils d’administration, se sentait totalement impuissant. Habitué à tout contrôler … Read more
Le Burnt Basque Cheesecake est l’un des desserts les plus simples et les plus élégants à réaliser. Originaire du Pays Basque, ce gâteau se distingue par sa surface caramélisée et légèrement brûlée, et son cœur incroyablement crémeux, presque mousseux. Contrairement aux cheesecakes traditionnels, il ne possède pas de base biscuitée et se prépare en quelques … Read more
⭐ Gâteau au chocolat fourré à la crème vanille 🍫 Ingrédients pour le gâteau : • 3 œufs • 150 g de sucre • 120 ml d’huile • 150 ml de lait • 200 g de farine • 30 g de cacao • 1 sachet de levure chimique (11 g) • 1 sachet de sucre … Read more
Tarte au chuque tarte au sucre ch’ti du Nord Ingrédients pour quatre personnes 250 g de farine de blé 90 g de beurre doux Abonnez-vous aux recettes de comfort food! Recevez les dernières publications et bien plus sur les recettes de comfort food directement dans votre boîte mail 1 œuf 20 g de levure … Read more
Le bœuf sauté aux oignons est une recette incontournable de la cuisine asiatique revisitée à la française. Ce plat équilibré séduit par sa simplicité, son goût caramélisé et son parfum irrésistible d’oignons fondants. Préparé en quelques minutes, il offre un repas complet et généreux à partager en famille. Dès la première bouchée, on découvre la tendreté du … Read more
Bœuf Mijoté avec Sauce et Piments sur Purée de Pommes de Terre Ingrédients : 1 kg de bœuf (poitrine, paleron ou autre morceau adapté pour mijoter) 4 pommes de terre, pelées et coupées en morceaux 1 oignon, haché 2 gousses d’ail, hachées 2 cuillères à soupe de farine 500 ml de bouillon de bœuf lire … Read more
Ingrédients : 1 paquet de fromage à la crème (ramolli) 1/4 tasse de sucre en poudre 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1/2 tasse de crème épaisse Biscuits Graham écrasés (pour la croûte) Fruits frais ou confiture (pour la garniture) Battre le fromage à la crème, le sucre en poudre et l’extrait de vanille … Read more
Quand l’envie vous prend d’un repas copieux et réconfortant, rien de tel qu’un gratin de penne au bœuf haché. Ce plat classique associe du bœuf haché savoureux, des penne tendres et une sauce onctueuse et riche pour une expérience culinaire des plus agréables. Vous trouverez ci-dessous la recette étape par étape, avec un tableau pratique … Read more
Imaginez la joie de mâcher un dessert décadent sans avoir à attendre qu’il soit cuit. C’est la beauté de ces friandises rapides et faciles à préparer sans cuisson ! En quelques étapes simples, vous pouvez créer une concoction divine qui satisfera vos envies sucrées en un rien de temps. Ingrédients 350 g de biscuits 85 … Read more
