Ingrédients – 1 portion
Graines de chia : 3 cuillères à soupe
Lait : 1 tasse
Utilisez du lait d’amande, de coco ou de vache. Non sucré pour une boisson sans sucre.
Extrait de vanille : 1/2 c. à thé
Une pincée de cannelle ou de cardamome – facultatif, mais excellent pour la glycémie
Édulcorant : facultatif. Stévia, fruit du moine ou érythritol si vous souhaitez une boisson sucrée.
Garnitures : quelques flocons d’avoine, baies, noix ou graines comme sur la photo
Instructions
Mélangez : Dans un bocal ou un bol, ajoutez les graines de chia, le lait, la vanille et l’édulcorant. Remuez bien.
Attendez 5 min : remuez à nouveau pour que les graines ne s’agglutinent pas au fond.
