recette traditionnelle de pain perdu

adminon

  1. Battre les œufs dans un bol profond.

  2. Trempez chaque tranche dans l'œuf.

  3. Faire frire dans une grande quantité d'huile chaude jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés.

  4. Déposez-les sur du papier absorbant.

4️⃣ Fin

  • Mélanger le sucre et la cannelle moulue.

  • Enrobez les tranches de pain perdu encore chaudes du mélange.

✨ Option traditionnelle

  • Vous pouvez ajouter un filet de miel dilué avec de l'eau par-dessus.

  • On peut aussi les préparer avec du vin (en utilisant du vin doux à la place du lait).

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