Gâteau au chocolat décadent
Ingrédients (moule 22 cm)
Gâteau
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200 g de chocolat noir (60–70 % cacao)
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150 g de beurre
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150 g de sucre
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4 œufs
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100 g de farine
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30 g de cacao non sucré
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1 c.à.c vanille
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1 pincée de sel
Ganache (optionnelle mais très décadente )
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200 g de chocolat noir
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200 ml de crème liquide entière
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