Instructions :
Préchauffer le four à 190 °C (thermostat 6).
Préparer la pâte : Étaler la pâte à pizza en un rectangle sur un plan de travail légèrement fariné. Badigeonner la pâte d'huile d'olive pour qu'elle soit bien croustillante à la cuisson.
Ajouter la garniture : Étaler une couche de sauce marinara au centre de la pâte, puis répartir la mozzarella par-dessus. Saupoudrer d'origan et d'ail en poudre.
Rouler la pâte : Rouler délicatement la pâte d'un bord à l'autre en scellant bien les bords. Pincer les extrémités pour bien maintenir la garniture. Cuire au four : Déposer la pâte roulée sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Faites cuire au four pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce que la pizza soit bien dorée et que le fromage soit complètement fondu.
Garnissez et servez : une fois sortie du four, parsemez de persil frais et servez chaud avec de la sauce marinara.
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