Portions / Nombre de personnes : 4 personnes
Temps de préparation : 75 minutes
Temps de cuisson : 65 minutes
Catégorie : Volaille
Ingrédients pour préparer un ragoût de poulet aux légumes du jardin
4 cuisses et pilons de poulet,
sel,
1 oignon,
huile d'olive vierge extra , 3
gousses d'ail
, 200 ml d'eau ou de bouillon de poulet,
2 carottes
, 100 ml de vin blanc,
un demi-poivron rouge,
1 feuille de laurier,
100 g de petits pois surgelés
, 2 tomates mûres
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