C'est une option idéale pour le déjeuner ou le dîner : une garniture onctueuse d'aubergines, de champignons et de bacon, le tout enrobé d'une pâte croustillante.
Très facile à préparer, c'est parfait à partager ! Voici la recette.
INGRÉDIENTS (pour 4 à 6 personnes)
1 pâte brisée
100 g d'aubergines (coupées en dés)
100 g de champignons frais (émincés)
100 g d'oignon (finement haché)
3 tranches de bacon (coupées en petits morceaux)
100 ml de crème fraîche épaisse
3 gros œufs
1 pincée de noix de muscade
Sel et poivre
Huile d'olive (pour la cuisson)
Pour consulter la recette complète, rendez-vous à la page suivante ou cliquez sur le bouton Ouvrir (>) et n'oubliez pas de la PARTAGER avec vos amis sur Facebook.
