Portions / Nombre de personnes : 4 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Catégorie : Volaille
Ingrédients pour préparer un poulet rôti à l'orange
4 cuisses de poulet
, 3 oranges (pour le jus),
250 ml de bouillon de bœuf,
sel et poivre au goût,
3 pommes de terre moyennes,
2 feuilles de laurier,
3 gousses d'ail,
1 petit verre de vin blanc,
huile d'olive extra vierge,
herbes aromatiques (thym, romarin, origan, etc.)
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