Pain de maïs sans farine

Super crémeux, sucré et facile à préparer ! Parfait pour accompagner un café ou comme dessert traditionnel.

Ingrédients :

4 épis de maïs blanc (ou 600 g de grains de maïs frais)

180 g de fromage frais (à température ambiante)

90 g de beurre doux (fondu)

1 cuillère à soupe d'extrait de vanille

1 cuillère à soupe de levure chimique

1 boîte de lait concentré sucré (environ 387 g)