Pain aux pommes sans farine, à l'avoine et au yaourt – Moelleux, naturel et délicieux

Ingrédients :

2 grosses pommes, pelées et râpées
2 œufs
1 yaourt nature (non sucré, 170 g)
1 tasse de flocons d’avoine ou de farine d’avoine
1/2 cuillère à café de levure chimique
1/2 cuillère à café de cannelle
1/4 de tasse de miel ou 6 dattes écrasées
1 cuillère à café d’extrait de vanille

Facultatif : noix, raisins secs ou pépites de chocolat