Voici ma recette infaillible :
Ingrédients :
1 kg de farine tout usage (type 0000)
400 ml d’eau
100 g de margarine
2 œufs
120 g de sucre
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Zeste d’un citron
50 g de levure fraîche
AVEC 1 KILO DE FARINE, VOUS POUVEZ FAIRE PLUS DE 40 BOULETTES DE FRÈRE !
