Ingrédients
Base:
verre de 50 grammes d'azúcar
75 grammes d'azúcar standard
100 grammes de mantequilla
1 cucharadita de vainilla
1 huevo
250 gramos de harina
1 pizca de sal
Relleno
450 gramos de queso crema
150 gramos d'azúcar taza
24 gramos de fécula de maíz
4 huevos
150 millilitres de lait
1 cucharada sopera de vainilla
1 citron sur votre jus
verre de 50 grammes d'azúcar
75 grammes d'azúcar standard
100 grammes de mantequilla
1 cucharadita de vainilla
1 huevo
250 gramos de harina
1 pizca de sal
Relleno
450 gramos de queso crema
150 gramos d'azúcar taza
24 gramos de fécula de maíz
4 huevos
150 millilitres de lait
1 cucharada sopera de vainilla
1 citron sur votre jus
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