PAIN AU FROMAGE BRÉSILIEN

Ingrédients :

2 tasses de fécule de tapioca (ou de farine de manioc)

1 tasse de fromage râpé (mozzarella, parmesan ou un mélange)

1/2 tasse de lait
1/4 tasse d’huile végétale ou de beurre fondu

1 œuf
1/2 cuillère à café de sel