Le gratin fondant qui fait craquer toute la famille… Une seule bouchée et tout le monde réclame la recette !

Ingrédients :
500 g de viande hachée
1 oignon émincé
2 cuillères à soupe de sauce tomate
Sel, poivre, paprika
1 kg de pommes de terre
50 g de beurre
100 ml de lait
200 g de fromage râpé (mozzarella ou emmental)
Huile d’olive
Préparation