C'est une pâte à base d'huile qui se monte en trois minutes chrono directement sur le plan de travail. Cette méthode permet d'obtenir un volume spectaculaire sans aucune manipulation compliquée.
Le sommet recouvert de grains blancs croque de façon très nette à la première bouchée. Dessous, on découvre une épaisseur jaune pâle hyper aérée qui embaume fortement l'agrume et fond sur la langue.
- 3 œufs
- 150 g de sucre en poudre
- 150 ml d'huile de tournesol
- 50 ml de lait
- 220 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 citron jaune
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