Gâteau sain à l'avoine et aux fruits naturels

¡Délicioso, nutritif et parfait pour cuisiner sans perdre de fruits ! Ce bizcocho est suave, humide et naturellement doux. Idéal pour le desayuno, la merienda ou comme collation saludable.

Ingrédients :
1 tasse d'avena en hojuelas
1/2 tasse de purée de platano maduro
1/2 tasse de compote de manzana sans sucre
1/4 tasse de miel ou de sirop d'agave
2 huevos
1/2 tasse de lait (peut être végétal : avena, almendras, coco, etc.)
1 cucharadita de polvo de hornear
(facultatif : canela, nueces, chispas de chocolate, pasas...)

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