Gâteau en couronne jambon-fromage fait maison : saveur, moelleux et beaucoup d'amour !
Instructions :
Activez la levure en la mélangeant avec du lait tiède et du sucre, puis laissez reposer 10 minutes.
Dans un saladier, mélangez la farine et le sel, ajoutez le mélange de levure, l'œuf et le beurre. Pétrissez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Couvrez et laissez lever 1 heure, ou jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume.
Étalez la pâte en un rectangle. Garnissez de jambon et de fromage. Saupoudrez d'origan.
Roulez la pâte sur elle-même et soudez les extrémités pour former un anneau.
Déposez-le sur une plaque de cuisson et laissez lever encore 30 à 40 minutes.
Badigeonnez de jaune d'œuf battu avec du lait et, si vous le souhaitez, parsemez de fromage râpé.
Faites cuire au four à 180 °C (thermostat 6) pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit bien doré.
Activez la levure en la mélangeant avec du lait tiède et du sucre, puis laissez reposer 10 minutes.Dans un saladier, mélangez la farine et le sel, ajoutez le mélange de levure, l'œuf et le beurre. Pétrissez jusqu'à obtenir une pâte lisse.Couvrez et laissez lever 1 heure, ou jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume.Étalez la pâte en un rectangle. Garnissez de jambon et de fromage. Saupoudrez d'origan.Roulez la pâte sur elle-même et soudez les extrémités pour former un anneau.Déposez-le sur une plaque de cuisson et laissez lever encore 30 à 40 minutes.Badigeonnez de jaune d'œuf battu avec du lait et, si vous le souhaitez, parsemez de fromage râpé.Faites cuire au four à 180 °C (thermostat 6) pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit bien doré.Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
