Ingrédients :
Pour la base :
200 g de biscuits Maria,
100 g de beurre fondu.
Pour la crème pâtissière :
500 ml de lait entier,
4 jaunes d’œufs
, 100 g de sucre blanc,
40 g de fécule de maïs,
1 cuillère à café d’extrait de vanille.
Pour la garniture et la décoration :
3 bananes mûres,
200 ml de crème liquide entière,
2 cuillères à soupe de sucre glace,
copeaux de chocolat ou cannelle moulue (facultatif).
Pour la base :
200 g de biscuits Maria,
100 g de beurre fondu.
Pour la crème pâtissière :
500 ml de lait entier,
4 jaunes d’œufs
, 100 g de sucre blanc,
40 g de fécule de maïs,
1 cuillère à café d’extrait de vanille.
Pour la garniture et la décoration :
3 bananes mûres,
200 ml de crème liquide entière,
2 cuillères à soupe de sucre glace,
copeaux de chocolat ou cannelle moulue (facultatif).
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