Gâteau à l'orange fait maison

Un gâteau classique, moelleux et parfumé, agrémenté d'une touche fraîche et citronnée d'orange. Idéal pour accompagner un café ou un thé à tout moment de la journée.

Ingrédients :
3 œufs, 
1 tasse de sucre (brun ou ordinaire) 
, 1/2 tasse d’huile végétale (ou de beurre fondu), 
1 tasse de jus d’orange frais, 
le zeste d’une orange, 
2 tasses de farine de blé (peut être moitié farine de blé entier si vous préférez), 
2 cuillères à café de levure chimique,
1 pincée de sel, 
1 cuillère à café de vanille (facultatif).

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