Instructions :
Préparation de la pâte : Dans un grand bol, mélangez la farine à levure incorporée avec l'huile de tournesol. Ajoutez le fromage frais et le lait, et mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte lisse. Ajoutez le fromage râpé.
Façonnage des petits pains : Prélevez de petites portions de pâte et formez-en des boules. Déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Cuisson : Préchauffez le four à 180 °C (thermostat 6) et faites cuire pendant 12 à 15 minutes, ou jusqu’à ce que les petits pains soient bien dorés. C’est prêt !
Conseils : Pour varier les plaisirs, n’hésitez pas à utiliser différents fromages, comme du cheddar, de la mozzarella ou du parmesan. Si vous préférez des saveurs plus prononcées, ajoutez des herbes aromatiques comme de l’origan ou du romarin.
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