Description
Cette recette de glace incroyablement simple ne nécessite ni sorbetière , ni œufs, ni étapes compliquées. Avec seulement trois ingrédients , vous pouvez créer un dessert riche et onctueux qui n'a rien à envier aux glaces du commerce. Le secret réside dans la crème fouettée pour la légèreté et le lait concentré sucré pour la douceur et une texture fondante.
Ingrédients (3 seulement !)
- 2 tasses de crème fouettée épaisse (froide)
- 1 boîte (400 g) de lait concentré sucré
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille (facultatif, mais recommandé)
Instructions
- Fouetter la crème
Dans un grand bol, fouettez la crème épaisse froide jusqu'à ce que des pics fermes se forment (environ 3 à 5 minutes). - Préparation de base :
Dans un autre bol, mélanger le lait concentré sucré et l'extrait de vanille. - Incorporez
délicatement la crème fouettée au mélange de lait concentré. Ne mélangez pas trop ; conservez une texture aérée. - Congeler
Transférer dans un récipient, couvrir et congeler pendant au moins 6 heures ou toute la nuit . - Servez
