Ingrédients
500 g de fromage crème
3 teintes
400 g de yaourt gris
160 g d'azúcar
30 g de maicena
1 cucharadita de vainilla (facultatif)
1 pizca de sal
Mantequilla para el molde
500 g de fromage crème
3 teintes
400 g de yaourt gris
160 g d'azúcar
30 g de maicena
1 cucharadita de vainilla (facultatif)
1 pizca de sal
Mantequilla para el molde
Pas à pas
1. Préchauffez le four à 180 °C et gravez un moule démontable.
1. Préchauffez le four à 180 °C et gravez un moule démontable.
2. Mezcla el queso crema con el azucar y la sal hasta que quede suave.
3. Ajoutez les teintes une à une, en les intégrant bien pour obtenir une crème uniforme.
4. Incorporez le yaourt gris et la vainilla si la usas, mezclando sin batir en exceso.
5. Ajoutez la maicena tamizada et la mezcla hasta que no queden grumos.
6. Mettez la mezcla dans le moule et coupez-la suavement pour éliminer les burbujas.
7. Hornea 40-50 minutes, jusqu'à ce que les bords soient fermes et que le centre s'approche légèrement.
8. Mettre à température ambiante et réfrigérer au minimum 6 heures pour l'asie.
9. Desmolda et sirve fría oa temperatura ambiente.
3. Ajoutez les teintes une à une, en les intégrant bien pour obtenir une crème uniforme.
4. Incorporez le yaourt gris et la vainilla si la usas, mezclando sin batir en exceso.
5. Ajoutez la maicena tamizada et la mezcla hasta que no queden grumos.
6. Mettez la mezcla dans le moule et coupez-la suavement pour éliminer les burbujas.
7. Hornea 40-50 minutes, jusqu'à ce que les bords soient fermes et que le centre s'approche légèrement.
8. Mettre à température ambiante et réfrigérer au minimum 6 heures pour l'asie.
9. Desmolda et sirve fría oa temperatura ambiente.
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