Saumon cuit au four en papillote avec des asperges

Saumon cuit en papillote avec asperges et sauce au beurre citronné

Saumon et asperges cuits ensemble en papillote. La sauce est relevée avec de la sauce piquante et de la coriandre (ou du persil). Ce plat simple et savoureux est faible en glucides, paléo, sans gluten et compatible avec le régime cétogène. Servez-le avec du riz pilaf, des toasts à l’ail ou de la purée de pommes de terre. Cette recette est également adaptable : vous pouvez facilement remplacer le poisson ou les légumes selon vos goûts.