🧁🥚 Muffins tortillas au jambon, fromage et légumes – Recette facile et saine

💡 Idéales pour une collation saine ou un déjeuner à emporter.

🌟 Conseils pour une réussite garantie :

Ne remplissez pas trop les moules : l'œuf va gonfler à la cuisson.

Faites légèrement revenir les légumes pour rehausser leur saveur.

Utilisez un fromage qui fond bien (mozzarella, cheddar, etc.).

Ajoutez des herbes aromatiques comme de l'origan ou du persil pour plus de parfum.

👉 Les omelettes aux légumes sont réputées pour leur simplicité, leur prix abordable et leur grande polyvalence.

🔄 Variantes :
Pauvre en glucides : sans farine, juste des œufs et la garniture.

Végétarienne : omettez le jambon et ajoutez plus de légumes.

Au poulet ou à la dinde : une version plus légère.

Épicée : ajoutez du piment ou du paprika.

🥗 Informations nutritionnelles (environ par portion) :

Calories : ~120–180 kcal

Protéines : 8–10 g

Lipides : 8–12 g
Glucides : 2–5 g

📊 Valeurs approximatives basées sur les ingrédients. Ingrédients

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