🥪🎉 Gâteau sandwich maison (Tarte salée facile pour les fêtes)

👩‍🍳 Préparation étape par étape

1. Préparation de la garniture façon pâté :
Mixez les ingrédients suivants au robot culinaire :

Charcuterie
Crème fraîche épaisse
Poivrons rouges grillés
Oignon
Lait et sel
Jusqu’à obtenir une préparation onctueuse.

2. Préparation de la purée de pommes de terre

Faites cuire les pommes de terre, puis écrasez-les avec du beurre et du sel jusqu'à obtenir une purée lisse.

3. Préparation du plat

Déposez une couche de pain dans un plat à gratin.

4. Montage des couches

Étalez une couche de garniture. Ajoutez une autre couche de pain. Alternez avec de la purée de pommes de terre ou de la confiture (facultatif). Répétez l'opération pour créer plusieurs couches.

5. Recouvrez le sandwich
Étalez du fromage frais sur toute la surface (comme pour un gâteau).

6. Décoration
Ajoutez des lanières de poivron, des légumes ou d'autres garnitures selon vos envies.

7. Réfrigération

Laissez refroidir au réfrigérateur pendant au moins 2 à 4 heures pour que le sandwich prenne bien.

8. Service

Coupez en tranches comme un gâteau.

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