🍬Gominolas Caseras – Recette facile et dĂ©licieuse


3ïžâƒŁ Incorporer la gĂ©latine

  1. Incorporer la gélatine hydratée à la mezcla caliente (sin que hierva).

  2. Remuer jusqu'à ce que la gélatine soit complÚtement dissoute.


4ïžâƒŁ Ajouter du miel et des colorants

  1. Ajoutez du miel ou du sirop d'agave si vous souhaitez un goût plus rouge et une texture plus suave.

  2. Si vous le souhaitez, ajoutez quelques colorants alimentaires et extraits aromatiques (vainilla, fresa, etc.).


5ïžâƒŁ Verter en moldes

  1. Mettez la mezcla dans des moules en silicone pour gominolas.

  2. Golpea suavemente el molde sobre la mesa para eliminar burbujas de aire.


6ïžâƒŁ RĂ©frigĂ©rateur

  1. Il est déjà temps de reposer 2 à 4 heures avant que les gominolas soient complÚtement cuits.

  2. Desmolda con cuidado.


🍭 Consejos para unas gominolas perfectas

✔ Usa zumo natural para mejor sabor y sin aditivos.
✔ Ajustez l'azĂșcar avec plaisir en prĂ©fĂ©rant plus ou moins de douceur.
✔ Ajoutez une toque d' acide citrique ou de citron pour un contraste rĂ©frigĂ©rant.
✔ Si vous voulez des gominolas plus fermes, augmentez lĂ©gĂšrement la gĂ©latine.

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