Comment préparer un sauté de poulet et de légumes
Le sauté de poulet et de légumes est un plat complet, léger et sain, facile à intégrer à votre menu hebdomadaire grâce à son goût délicieux et sa simplicité de préparation. Ajoutez vos légumes préférés et vous obtiendrez un plat que toute la famille appréciera.
Pour savourer un délicieux sauté de poulet et de légumes, la première chose à faire est de laver les légumes.
Épluchez les légumes qui en ont besoin et coupez-les en morceaux de même taille. Versez ensuite un filet d'huile d'olive dans une poêle et faites-y revenir les légumes jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides. Ajoutez ensuite les poivrons et l'oignon.
Faites revenir tous les légumes et, une fois prêts, ajoutez les courgettes et les champignons.
Une fois que tous les légumes sont tendres, ajoutez le poulet, coupé en cubes ou en lanières, selon votre préférence.
Enfin, ajoutez les germes de soja et le vin blanc, et mélangez bien. Laissez réduire, et votre plat est prêt. Un délice !
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