Salade de Pommes de Terre Crémeuse aux Œufs (Facile & Ultra Gourmande)

Cette salade de pommes de terre aux œufs est un grand classique indémodable 😍
Avec sa sauce onctueuse, ses pommes de terre fondantes et ses œufs savoureux, elle est parfaite en accompagnement ou en plat complet ✨

👉 Résultat : crémeux + fondant + ultra savoureux.

🔥 Pourquoi cette recette est irrésistible ?

  • Facile : ingrédients simples du quotidien
  • Rapide : prête en moins d’1 heure
  • Texture parfaite : fondante et crémeuse
  • Polyvalente : idéale en accompagnement ou plat

📊 Informations Rapides

Portions Préparation Cuisson Repos
4–6 personnes 20 min 20 min 30 min

🛒 Ingrédients

  • 🥔 Pommes de terre – 1 kg
  • 🥚 Œufs – 5
  • 🥄 Mayonnaise – 150 g
  • 🌭 Moutarde – 1 càs
  • 🧅 Oignon – 1 petit
  • 🍋 Vinaigre ou citron – 2 càs
  • 🫒 Huile – 3 càs
  • 🌿 Persil frais
  • 🧂 Sel & poivre