Cette salade de pommes de terre aux œufs est un grand classique indémodable
Avec sa sauce onctueuse, ses pommes de terre fondantes et ses œufs savoureux, elle est parfaite en accompagnement ou en plat complet
Résultat : crémeux + fondant + ultra savoureux.
Pourquoi cette recette est irrésistible ?
- Facile : ingrédients simples du quotidien
- Rapide : prête en moins d’1 heure
- Texture parfaite : fondante et crémeuse
- Polyvalente : idéale en accompagnement ou plat
Informations Rapides
| Portions | Préparation | Cuisson | Repos |
|---|---|---|---|
| 4–6 personnes | 20 min | 20 min | 30 min |
Ingrédients
Pommes de terre – 1 kg
Œufs – 5
Mayonnaise – 150 g
Moutarde – 1 càs
Oignon – 1 petit
Vinaigre ou citron – 2 càs
Huile – 3 càs
Persil frais
Sel & poivre
